Американец Джордан Сьятт (Jordan Syatt) решил доказать, что «плохих» продуктов не существует.
Сьятт – тренер по силовой и фитнес-тренировке. Он решил на собственном опыте опровергнуть миф о вредной еде. Каждый день он съедал один Биг Мак в течение целого месяца – и похудел на 3,5 кг. Он задокументировал процесс в Instagram, чтобы показать подписчикам, что никакая еда не может быть запрещена как вредная.
Тренер отметил, что не поддерживает потребление фастфуда как норму, цель его эксперимента – показать, как продукты, заклеймленные как «плохие», могут вписаться в сбалансированную диету при правильном подходе. Он похудел, поедая бургеры, за счет создания дефицита калорий. Его ежедневный рацион составлял 1500 калорий в день.
Биг Мак состоит из 540 калорий, и вписать его в диету было нелегко, говорит Сьятт. Остальное время он мог есть только яйца, греческий йогурт, овощи, фрукты или рыбу в небольшом количестве. Однако эксперимент все же оказался успешным, тем более, что он продолжал тренироваться и делать не менее 10 тысяч шагов в день.