Ученые назвали причину, почему вес может не сбрасываться во время диеты. Это может быть не дефицит физических упражнений или лишние калории, а стресс.
Помимо того, что мы чувствуем себя измотанным, стресс вызывает в организме цепочку реакций, которые влияют на уровень сахара в крови, гормоны и обмен веществ, и приводят к тому, что мы не худеем или не набираем мышечную массу. Вряд ли можно изменить вес с помощью только диеты и физических упражнений, нужно полностью откорректировать образ жизни и убрать стрессы.
«Уровень хронического стресса может привести к повышению уровня кортизола. Это мешает терять жир и наращивать мускулы. Люди, склонные к худобе, наоборот, стремительно теряют килограммы, с трудом нарощенные тренировками», – говорит доктор Майкл Робинсон (Michael Robinson).
Если вы голодаете, уровень кортизола повышается, и организм начинает сжигать минимум, необходимый для поддержания жизни. Затем тело теряет способность расщеплять жир для получения энергии, заставляя его полагаться только на энергию, поступающую от пищи. Если у вас стресс и у вас нормальное потребление калорий, и вы не меняете режим тренировок, кортизол может остановить ваш метаболизм, и тело начинает накапливать жир, говорит эксперт.