Дієтологи вказують на важливість коригування раціону харчування для людей після 60 років.
Основні рекомендації можна підсумувати наступним чином:
- Обмеження певних продуктів: Не рекомендується вживати у великій кількості м’ясо, солодощі та вироби з борошна. Зі зниженням еластичності шлунку у старшому віці, організму стає складніше переробляти великі обсяги їжі.
- Фрукти з високим вмістом цукру: Інжир і курага, зокрема, містять високий вміст цукру, що може бути шкідливим, особливо з огляду на підвищений ризик розвитку діабету другого типу у людей старшого віку.
- Вживання рослинного білка: Рекомендується збільшити споживання продуктів, багатих на рослинний білок, таких як сочевиця, квасоля, кіноа та гриби. Ці продукти можуть бути корисними для підтримки загального стану здоров’я.
- Достатнє споживання води: Важливо підтримувати достатнє споживання води, оскільки це сприяє втраті ваги і знижує ризик ожиріння та діабету 2 типу у старшому віці.
У підсумку, для людей після 60 років важливо приділяти увагу збалансованому харчуванню, що передбачає обмеження вживання висококалорійної, високоцукрової та борошняної їжі, при цьому збільшуючи споживання рослинних білків і підтримуючи достатній рівень гідратації.