Новости здоровья сегодня 22.08.2018: Не пить воду вместе с едой – это один из основополагающих советов по здоровому питанию. Новое исследование университета Суринама из Южной Америки показало, что сочетание воды и сладких продуктов значительно поднимает уровень сахара в крови.
Вода помогает организму поглощать глюкозу из пищи, поэтому запивание водой или любыми другими напитками пончиков, пирожных и булочек поднимает уровень сахара намного выше, чем от простого их поедания. Это становится причиной серьезных проблем со здоровьем, включая ожирение и диабет второго типа.
Авторы отмечают, что вода вместе с пончиком повысила уровень сахара в крови больше, чем второй пончик. В анализе приняло участие 35 добровольцев.