Новости здоровья сегодня 30.04.2018: Новое исследование показало, что потребление темного шоколада может улучшить зрение.
Ранее шоколад воспринимался как усилитель настроения, и теперь есть доказательства, что именно темный шоколад может помочь в улучшении остроты зрения. Правда, авторы подчеркивают, что показатели незначительны.
Секрет – в флаванолах, мощных антиоскидантах, которые помогают усилить кровоток, поднять настроение и когнитивные функции. Ученые из университета Сан-Антонио провели рандомизированное исследование, сравнивающее влияние на характеристики зрения темного или молочного шоколада.
Участникам случайным образом давали либо 40 граммов черного с содержанием шоколада 72%, либо столько же молочного шоколада. Затем через 2 часа добровольцы проходили тест зрения. Оказалось, что группа, потреблявшая темные шоколада, показывала небольшое улучшение остроты зрения.
«Контрастная чувствительность и острота зрения были значительно выше через два часа после потребления темного шоколада по сравнению с теми, кто ел молочный», – говорят авторы.
Исследование опубликовано в журнале JAMA Opthalmology.