Первые человеческие колонисты на Марсе должны будут отказаться от многих удобств Земли. К счастью, возможно, им не придется лишиться такого удовольствия, как выпить хорошего вина.
Грузия, страна с 8000-летней традицией виноградарства, направляет своих ведущих ученых и виноделов на поиски способов выращивания винограда на Марсе. Проект, названный IX Millennium, дань девятому тысячелетию виноделия в Грузии, будет включать несколько этапов исследований по созданию сельскохозяйственной инфраструктуры на Марсе. Один из важнейших шагов: выявление сортов винограда на Земле, которые лучше всего способны противостоять жесткой радиации, грозным пыльным бурям и резким перепадам температуры на Красной планете.
«Если мы когда-нибудь будем жить на Марсе, Грузия должна внести свой вклад. Наши предки принесли вино на Землю, чтобы мы могли сделать то же самое на Марсе», – заявил The Washington Post Николоз Доборжгинидзе (Nikoloz Doborjginidze), основатель агентства космических исследований Грузии и советник по винному проекту.