Прерванное голодание стало одним из трендов в сфере питания и здорового образа жизни в последнее время. Новое исследование показывает, что этот прием – не эффективнее, чем постоянная диета.
Периодическое голодание предполагает, что люди едят только определенное количество времени в сутки, а остальные часы считаются отдыхом. Наиболее эффективным является такой прием, когда можно есть только в течение 8 часов в сутки, остальные 16 можно только пить воду. Новый анализ показал, что регулярная диета не менее эффективна в сбросе лишнего веса и поддержании результатом, чем прерванное голодание.
Ученые из Немецкого онкологического исследовательского центра и больницы Гейдельбергского университета проверили 150 добровольцев с избыточным весом и ожирением в течение года. Отслеживались результаты прерванного голодания и двух диетических планов по снижению веса.
Исследователи обнаружили, что между группами не было существенной разницы – все участники похудели и сократили объем висцерального жира, который наиболее опасен для здоровья, на 20%.