Большинство из нас знает, что ежедневное употребление фруктов – это отличный способ сохранить здоровье. Фрукты имеют низкое содержание калорий, при этом богаты клетчаткой, антиоксидантами и некоторыми фитохимическими веществами, которые могут оказывать благоприятное воздействие на здоровье. Но какой фрукт – самый полезный?
Диетологи и врачи в один голос заявляют, что регулярное употребление фруктов помогает предотвратить серьезные заболевания – болезни сердца, некоторые виды рака, диабет и ожирение. Включение фруктов в рацион также может улучшить здоровье мозга. Несмотря на преимущества, менее половины жителей западных стран едят достаточно фруктов.
Пищевые качества фруктов различны, и сказать, какой полезнее, трудно, говорят австралийские эксперты по питанию Сенака Ранадира (Senaka Ranadheera), Дуэйн Меллор (Duane Mellor) и Ненад Наумовски (Nenad Naumovski). Как правило, чем больше разных видов фруктов вы можете включить в свой рацион, тем лучше, утверждают они. “Лучшим фруктом может быть тот, который нравится по вкусу, и его хочется есть снова”, – отмечают авторы.