Диетологи рассказали о пользе диетических батончиков

Многие любители фитнеса все чаще потребляют энергетические батончики типа Clif Bars в качестве перекуса. Считается, что это удобный и быстрый способ восполнить потерю энергии при физических нагрузках. Но полезны ли такие батончики на самом деле?

Диетолог из Лос-Анджелеса Маша Дэвис (Mascha Davis), создатель Nomadista Nutrition, а также специалист по спортивному питанию Джессика Чон (Jessica Chon), говорят, что энергетические батончики действительно могут быть полезны, если содержат настоящие органические ингредиенты и питательные вещества. В частности, если в продукте присутствуют не сахара и заменители, а органический сироп из коричневого риса, соевый белок, органический сироп из тростника или тростниковый сахар, несладкий шоколад, растительные волокна, растительные масла (не пальмовое), натуральные ароматизаторы, то батончик действительно можно считать здоровым перекусом.

Важно, чтобы батончики включали смесь сложных углеводов, а не простые сахара, тогда они дают мышцам необходимую энергию для восстановления. Белок и растительные жиры также являются источниками топлива питания.