Для тех, кто хочет похудеть, белок является наиболее доминирующей пищевой группой в рационе. Ежедневное потребление белка играет решающую роль в общем здоровье и нормальном функционировании всего тела. Поэтому очень важно потреблять достаточное количество протеина. Но сколько же его нужно для потери веса?
Наше тело не накапливает белки, как жир и углеводы, поэтому важно употреблять его в нужном количестве каждый день. Белок необходим для поддержания мышц, кожи и других органов. Согласно институту медицины США, взрослые должны ежедневно потреблять около 0,8 г белка на килограмм веса тела.
Чем больше вы тренируетесь, тем больше белка вам нужно. Если вы регулярно занимаетесь спортом, важно поддерживать уровень потребления белка – от 1,4 до 2 граммов на килограмм веса. Лучше потреблять белок непосредственно перед или после тренировки, чтобы улучшить время восстановления мышц.
Как советуют эксперты Американской кардиологической ассоциации, лучше всего выбирать нежирную куриную грудку без кожи и молочные продукты, чтобы избежать избытка насыщенных жиров. Вегетарианские продукты, такие как бобы и орехи, являются еще одним здоровым вариантом для поддержания здорового уровня протеинов.