Советы по выбору сервировочной тележки от специалистов Normak.com.ua

Сервисные тележки относятся к классу вспомогательного оборудования и широко применяются в сфере HoReCa. Они представляют собой мобильные стойки, в которых можно хранить, презентовать или транспортировать продукты, инвентарь, моющие средства.


Сервисная тележка — полезное оборудование, используемое в заведениях общепита, медучреждениях, гостиницах и складских помещениях.


Сфера применения сервисных тележек

В заведениях общественного питания тележки используются:

  • для презентации и подачи готовых блюд;
  • транспортировки посуды;
  • подачи и приготовления коктейлей и других напитков;
  • дозирования майонеза, кетчупа и других соусов (тележки со встроенными насосами).

В медицинских учреждениях на сервисных тележках хранят и/или перевозят:

  • медикаменты;
  • продукты;
  • полотенца, постельное бельё и другие предметы обихода.

В гостиницах тележки используются для транспортировки:

  • продуктов питания;
  • постельного белья и полотенец.

Отдельно стоит выделить сервисные тележки для уборки. Они помогают персоналу максимально быстро выполнять ежедневные задачи. На таких мобильных стойках можно разместить инвентарь и моющие средства, а также закрепить пакет для сбора мусора.

На складах используются платформенные тележки. На них удобно перевозить ящики с продуктами или другими товарами.

Что учесть при выборе сервировочной тележки?

Внешний вид

Дизайну сервировочной тележки стоит уделить особое внимание, если она будет использоваться в кафе или ресторане, а также на торжественных мероприятиях для подачи и презентации готовых блюд.

Это может быть передвижной шведский стол или мобильная стойка, предназначенная исключительно для напитков. Как правило, такие тележки выглядят эстетично. Они могут быть пластиковыми или деревянными с металлическими элементами.

Тележка из ABS-пластика и уборки посуды — компания «НОРМАК»
Тележка из ABS-пластика для подачи блюд

Конструкция и удобство

Конструкция тележки должна быть удобной для повседневного использования. Если это тележка для подачи или презентации блюд, важно, чтобы был открытый доступ к содержимому со всех сторон. Если это сервисная тележка для уборки, обратите внимание на дополнительные фиксаторы для мусорных пакетов.

В тележке, предназначенной для транспортировки посуды значение имеет наличие или отсутствие органайзеров для тарелок разного размера, чашек, стаканов и подносов.

Вместимость и грузоподъёмность

Благодаря большой вместимости на тележке можно транспортировать продукты, посуду, заполненные пищевые контейнеры и ящики. При покупке такого оборудования обязательно уточните максимальную грузоподъёмность.

Ролики

Маневренность сервисной тележки зависит от того:

  • из какого материала изготовлены колёса;
  • поворотные они или нет.

Ролики могут быть резиновые, силиконовые или пластиковые. Резиновые и силиконовые колёса обеспечивают бесшумное перемещение и не оставляют следов на полу.


Поворотные колёса гарантируют лёгкую маневренность в узких коридорах и тесных складских помещениях.


Заказать тележки на резиновых колесах со стопами в компании «НОРМАК»
Значение имеет и наличие стопов на колёсах

Удобные ручки

Ручки тележки должны быть прочными и удобными.

Важные моменты:

  • на какой высоте находится ручка;
  • насколько прочно она крепится;
  • не выскальзывает ли она из рук.

Устойчивость к пятнам и запаху

Тележки контактируют с продуктами питания, поэтому особенно важно, чтобы их поверхность легко очищалась от загрязнений и не впитывала запахи. Для частого использования, в особенности для транспортировки грязной посуды, оптимальный вариант — тележки из ABS-пластика или полипропилена.

Простота ухода

За изделиями из пластика не требуется особый уход. Такие тележки можно мыть моющими средствами и обрабатывать дезинфицирующими растворами.

Безопасность

За безопасность сервировочной тележки отвечает отсутствие острых углов и нетоксичный материал.

Планируете заказать оптом или в розницу сервисные тележки или другое оборудование для общепита, обращайтесь в компанию «Нормак».

Контакты компании «Нормак»

Сайт: normak.com.ua

Телефон: 044 383-59-50, 068 564-58-52, 066 055-18-99

Адрес: ул. Рабочая 89, г. Днепр, 49008, Украина

Email: info@normak.com.ua

Instagram: instagram.com/normak_ua/

Статья подготовлена к публикации
в Бюро Идей Slav.ua

Ideas Bureau Slav.ua — комплексное продвижение вашего бизнеса. Надёжно. Профессионально.
EN RU UK