Яркая и сочная хурма радует нас в октябре, когда все летнее разнообразие закончилось, а зимняя пора мандаринов еще не пришла. Причем хорош этот фрукт не только своей привлекательностью, а, в первую очередь, потрясающим терпковато-сладким вкусом. А ведь выращивать ее можно и у нас, не дожидаясь поставок экзотики из дальних стран, если правильно подойти к вопросу.
Польза, которую приносит хурма нашему здоровью, действительно заслуживает внимания. В ней много полезных витаминов и важных микроэлементов. При некоторых видах заболеваний сердечно-сосудистой системы, ее рекомендуют включить в рацион. Да и на пищеварение она влияет положительным образом. Хотя любим мы хурму, конечно, не за это.
Яркая, сочная, хурма возвращает нам летние краски, когда октябрь уже в разгаре. Долгое время хурма была достаточно редким фруктом в украинских магазинах. Но сейчас её можно выращивать даже в нашем климате. Достаточно следовать нескольким важным, но не таким уж сложным правилам.
Как выращивать хурму
Есть два основных способа вырастить хурму: их саженцев и из косточки. Первый вариант более распространен, и шансы на успех выше. Второй вариант привлекает неопытных дачников кажущейся простотой, но на деле же дает куда более скромные результаты.
В первую очередь обратите внимание на то, в каком регионе вы проживаете, и собираетесь выращивать хурму. Поскольку у себя на родине, в Китае хурма растет в умеренно тропическом климате, здесь нужны схожие условия.
Комфортнее всего хурма себя чувствует в южных регионах, где температура и влажность схожи с условиями на её родине. Если же вы живете в северных краях, начинайте выращивание этого дерева в закрытом грунте.
В любом случае для хурмы лучше отвести самый освещенный участок земли, где тепла и солнечного света будет для нее достаточно. Учитывайте то, что это южное дерево сильно уязвимо перед холодами.
Тонкости успешной посадки хурмы
- Почва. Лучше всего хурме подходит глинистая почва. Причем подходит она настолько, что если грунт у вас другого типа, лучше его доработать до нужного состояния.
- Посадка. Лунка нужна глубокая, не менее 50 см. На дно лунки выкладываются мелкие кусочки кирпича или камешки. Как вариант, на дно можно уложить древесные опилки или солому. В почву нужно добавить немного древесной золы и глины.
- Уход. Хурму лучше поливать утром или вечером, чтобы вода не испарилась, а полностью ушла в дерево. Требуется регулярный осмотр дерева в поисках вредных насекомых и червей, чтобы вовремя их удалить. Для борьбы с ними в садоводческих магазинах есть химические средства.
Позаботьтесь об этом теплолюбивом и нежном дереве, чтобы уже в начале осени собирать щедрый урожай. Аккуратно сорванные и сложенные в ящик с опилками плоды нужно хранить в холодном месте (до 0 градусов).