Чем полезны суши
Говоря о пользе главных ингредиентов суши – риса, морепродуктов, креветок, соевых бобов, можно отметить следующее. Содержание в рисе ниацина, тиамина, белка и железа уже говорит о неоспоримой пользе суши. Кроме того, принимая в пищу рис, человек получает клетчатку и сложные углеводы, так необходимые его организму. Рис пополняет энергетический запас и способствует функционированию пищеварительной системы. Это объясняет, почему рис является обязательным продуктом в рационе японцев.
Морепродукты. Едва ли кто-то сомневается в полезности морепродуктов и рыбы. Наряду с умеренным количеством калорий в этих продуктах содержится много витаминов, полезных белков, и минералов (кислот омега-3, фосфора, йода, калия, витаминов группы В, цинка, жирных кислот).
В водорослях нори, основного ингредиента суши, присутствует большое содержание йода, кальция и железа. Нори помогает укрепить кровеносные сосуды и костную систему. В соевых бобах, включаемых в мисо, тофу и соевый соус для суши, содержится множество полезных витаминов, белков, полиненасыщенных жиров, клетчатки, минералов.
Понятно, это не все ингредиенты суши, цена же на них сегодня вполне приемлема.
Чтобы научиться готовить суши правильно, нужно потратить пять, а то и восемь лет. Разумеется, стать сёкунин (по-японски – суши-повар) удастся не каждому. Однако вряд ли кто-то откажется от лакомств японской, приготовленных профессиональным сушистом.
Где купить суши
Сегодня купить суши проще простого – много заведений профессионально занимаются приготовлением суши, роллов и прочих блюд японской кухни. Японские блюда встречаются даже в супермаркетах, правда, предлагаемые там блюда могут оказаться не качественными. Посещение бара, ресторана – удовольствие не дешевое. Ведь, в отличие от японцев, включающих суши и роллы в повседневный рацион, при составлении своего каждодневного меню наши соотечественники рассматривают эти вкусности пока как экзотику. Реальный выход из этой ситуации – заказ услугу доставка суши в Астане на дом.
Службы доставки суши есть практически в каждом городе. Доступные цены, удобный и быстрый сервис в сочетании с профессиональным подходом – то, чем привлекает доставка суши в Астане.
Меню, предлагаемое службой доставки суши, восхищает и поражает воображение своим богатым разнообразием – всевозможные супы, суши-пиццы, салаты, роллы… Заказ оформляется очень просто – предусматривается возможность сделать это как по телефону, так и через Интернет. Заказав блюдо на определенную сумму, клиент будет приятно удивлен – сервис предусматривает программу скидок, бонусов и другие сюрпризы.
Очевидно, приблизиться к культуре Японии невозможно, не отведав блюда кухни Востока.