Умение готовить вкусные коктейли в домашних условиях пригодится как для приема гостей, так и для приятного отдыха в уютной обстановке. Нужно только приобрести бокалы, шейкер или блендер, формы для льда, качественный алкоголь. В статье мы собрали лучшие рецепты коктейлей, которые помогут сделать разнообразным меню домашнего бара.
Напиток «Маргарита»
Для приготовления одной порции коктейля нужно взять 30 мл текилы, 100 мл спрайта, 15 мл сока лимона, 20 мл ликера. В специальные бокалы для «Маргариты» бросают два-три кубика льда, наливают ликер, лимонный сок и текилу, потом дополняют спрайтом, аккуратно перемешивают ложечкой. Коктейль пьют охлажденным.
Ром с мороженым
Для приготовления напитка берут 50 мл рома, 30 г черного шоколада, 150 г мороженого с ванилью. В бокалы без ножки с широким верхом бросают 3 кубика льда. Мороженое с ромом взбивают в блендере, выливают в бокал. Шоколад трут на крупной терке, посыпают напиток. Коктейль готов.
Персиковый рай
Для напитка нужно взять два мягких спелых персика, половину стакана красного вина, сахар по вкусу. Фрукты чистят, удаляют косточку, разрезают, бросают в блендер и взбивают до состояния пюре. Добавляют сахар и отправляют в бокал. Потом в него тонкой струйкой вливают вино так, чтобы оно попало на дно через центр пюре. Добавляют два кубика льда. Пьют охлажденным.
Коктейль «Полосатый»
Это коктейль из трех видов ликера, которые наливают в бокал так, чтобы они не смешивались. Добиться такого эффекта можно с помощью коктейльной ложки или ножа. Для напитка необходимо выбрать хороший ликер разного цвета и крепости, например кофейный, сливочный и трипл-сек. Сначала в маленький бокал наливают 15 мл кофейного ликера, затем 15 мл сливочного и 15 мл трипл-сека. Коктейль готов. Чтобы он был более крепким, можно добавить 15 мл абсента или самбуки.
Коктейль «Яблоневый сад»
Для приготовления одной порции напитка берут 100 мл яблочного сока, одно зеленое яблоко, по 50 мл рома и спрайта. В высокий бокал бросают два кубика льда. Наливают ром, яблочный сок, спрайт, перемешивают ложкой. Добавляют нарезанное на дольки яблоко.
Напиток «Сливочная водка»
Для приготовления одной порции коктейля нужно взять по 50 мл хорошей водки, эспрессо, сливок высокой жирности, 25 мл сиропа, 25 г мускатного ореха, два кубика льда. В невысокий бокал бросают лед, наливают водку, которую можно купить в маркете важных штук Маудау, сироп и эспрессо, перемешивают ложкой. Сверху аккуратно выкладывают сливки, посыпают молотым мускатным орехом.
Коктейль «Клубничный»
Для напитка нужно взять 20 мл сиропа из клубники, один апельсин, 100 г клубники и 200 мл просекко Мартини. В высокий бокал бросают три кубика льда. В блендере взбивают сироп и ягоды клубники, добавляют в бокал. Аккуратно выливают в него просекко, перемешивают. Пьют охлажденным.
Завантажити картинки