Одно из веществ, которые входят в состав острого перца, может оказаться крайне полезным для нашего здоровья и обладает способностью существенно уменьшать предрасположенность к развитию одного из видов рака.Исследователи утверждают, что употребление капсаицина неразрывно связано с уменьшением риска развития колоректального рака. По меньшей мере, это вещество проявило свою эффективность в ходе эксперимента с использованием лабораторных мышей с генетической склонностью к развитию этого онкологического заболевания.
К тому же, такой вид воздействия позволил увеличить продолжительность жизни мышей, в среднем, на 30%, проявляя наибольшую эффективность при использовании в комбинации с медицинским препаратом «Целекоксиб».
Подробные результаты исследования публикует «The Journal of Clinical Investigation».