И наконец Мангал – в настоящий момент на рынке представлено огромное количество мангалов разных производителей. Одни производители изготавливают только типовые мангалы для реализации в розничных сетях. Другие производят изделия на заказ, по типовым или индивидуальным проектам.
Крыши для мангалов бывают большие и маленькие. Маленькие крыши вряд ли помогут вам укрыться от сильного дождя. Такие крыши служат в основном для защиты разогретого мангального ящика от дождя или снега, тем самым предотвращая окисление ящика (т.е. предотвращая ржавчину).
Большие крыши, по другому навесы уже могут защитить Вас и даже небольшую компанию от дождя и позволят вам готовить ваши любимые блюда в любую погоду. А также надежно защитят разогретый мангал с крышей от окисления.
Представьте такую ситуацию. Осень. Падают листья. Дождь. Это все накопится в мангале и начнет гнить. В этом случае крыша также играет заметную роль. Но чаще для предотвращения попадания мусора в мангал используют специальные крышки для мангала.
И наверное самое главное после всех этих пунктов, МАНГАЛ ДОЛЖЕН РАДОВАТЬ ВАШ ГЛАЗ! ОН ДОЛЖЕН ВАМ НРАВИТЬСЯ!
Итак еще раз кратко по пунктам.
– толщина стенок должна быть от 2-4 мм
– ящик может быть усилен полосой, для предотвращения деформаций
– крыша защитит мангал в дождь и снег от окисления
– большая крыша (или навес), защитит не только мангал, но и вас во время дождя
– каркас мангала должен быть жестким, чтобы мангал устойчиво стоял, и не завалился в сторону.