Кухонний посуд впливає на смак їжі та зручність її приготування. Він визначає, скільки часу ви проведете біля плити. Правильно підібраний посуд робить готування приємним процесом.
На сайті posud-market.com.ua представлено великий вибір якісного посуду для кухні. Тут можна купити посуд онлайн з доставкою додому. Фахівці магазину допоможуть підібрати посуд під ваші потреби.
Основні види кухонного посуду
Набір посуду для повноцінної кухні включає кілька важливих предметів. Сковорідки, каструлі та ножі — це основа будь-якої кухні. Кожен вид посуду має свої особливості та призначення.
Сковорідки потрібні для смаження м’яса, яєць та овочів. Вони бувають з різними покриттями та різної товщини. Якісний посуд для кухні не прилипає до їжі та легко миється.
Каструлі використовують для варіння супів, каш та макаронів. Вони різняться за об’ємом та матеріалом виготовлення. Купити посуд онлайн з підходящим об’ємом допоможуть фільтри на сайті.
Які матеріали вибрати
Кухонний посуд виготовляють з різних матеріалів. Кожен матеріал має свої плюси та мінуси. Вибір залежить від того, що ви готуєте найчастіше.
- нержавіюча сталь — не ржавіє, легко миється, підходить для будь-яких страв.
- чавун — чудово тримає тепло, ідеальний для тушкування.
- алюміній — дуже легкий, швидко нагрівається, доступний за ціною.
- кераміка — екологічна, не вступає в реакцію з продуктами.
Набір посуду з нержавіючої сталі підійде для щоденного використання. Він не боїться високих температур та гострих предметів. Якісний посуд з цього матеріалу служить десятки років.
Чавунний посуд нагрівається повільно, але довго тримає тепло. Він ідеально підходить для страв, які готуються на малому вогні. Купити посуд онлайн з чавуну варто любителям тушкованих страв.
Як вибрати сковорідку
Сковорідка — найпопулярніший кухонний посуд у будь-якому домі. Її використовують майже щодня для різних страв. Вибір сковорідки залежить від того, що ви готуєте найчастіше.
Діаметр сковорідки важливий для зручного готування. Для сім’ї з 2-3 осіб достатньо сковорідки 24-26 см. Для великої родини потрібен якісний посуд для кухні діаметром 28-30 см.
Антипригарне покриття допомагає готувати з меншою кількістю олії. Воно запобігає прилипанню їжі до поверхні. Набір посуду має включати хоча б одну сковорідку з таким покриттям.
Товщина дна впливає на рівномірність нагрівання продуктів. Тонкі сковорідки швидше нагріваються, але їжа може пригоряти. Кухонний посуд з товстим дном краще розподіляє тепло.
Каструлі для різних страв
Різні страви потребують різних каструль. Суп готують у великій каструлі, кашу — у меншій. Якісний посуд для кухні має відповідати своєму призначенню.
Набір посуду повинен включати каструлі різного об’єму. Для сім’ї з 3-4 осіб потрібні каструлі на 2, 3 та 5 літрів. Кухонний посуд більшого об’єму знадобиться для гостей.
Кришка каструлі має щільно прилягати до країв. Це зберігає аромат страви та економить енергію. Купити посуд онлайн зі скляними кришками зручно для контролю готування.
Спеціальний кухонний посуд
Крім звичайних сковорідок та каструль існує спеціальний посуд. Він призначений для приготування особливих страв. Якісний посуд для кухні спеціального призначення розширює кулінарні можливості.
Вок-сковорідка має високі бортики та опуклу форму. Вона ідеально підходить для смаження овочів та м’яса. Кухонний посуд такого типу дуже популярний для азіатської кухні.
Скороварка готує їжу під тиском набагато швидше. Вона економить час та енергію. Купити посуд онлайн такого типу варто зайнятим людям.
Форми для запікання бувають скляні, керамічні та металеві. Вони дозволяють готувати страви в духовці. Набір посуду для повноцінної кухні обов’язково містить кілька таких форм.
Як доглядати за посудом
Правильний догляд продовжує термін служби посуду. Різні матеріали потребують різного підходу. Якісний посуд для кухні прослужить довше при належному догляді.
Антипригарні сковорідки не можна мити абразивними засобами. Це пошкоджує покриття та зменшує термін служби. Кухонний посуд такого типу краще мити м’якою губкою.
Чавунний посуд не можна довго тримати у воді. Його сушать одразу після миття. Набір посуду з чавуну потребує періодичного змащування олією.
Керамічний посуд може тріснути від різкої зміни температури. Його не можна ставити гарячим на холодну поверхню. Купити посуд онлайн з кераміки варто для запікання та сервірування.
Як скомплектувати набір посуду
Повноцінний набір посуду для кухні включає різні предмети. Їх кількість залежить від розміру сім’ї та вподобань. Якісний посуд краще купувати поступово, починаючи з найнеобхіднішого.
Базовий набір посуду включає 2-3 сковорідки різного розміру. Також потрібні 3-4 каструлі різного об’єму. Кухонний посуд для початку має покривати щоденні потреби.
Купити посуд онлайн краще в комплекті одного виробника. Такі набори часто мають знижки. Набір посуду одного дизайну виглядає гармонійно на кухні.
Якісний посуд для кухні від перевірених виробників служить довше. Він не втрачає своїх властивостей з часом. Кухонний посуд відомих брендів має гарантію якості.
Висновок
Якісний посуд для кухні — важлива складова приємного готування. Він допомагає створювати смачні страви без зайвих зусиль. Кухонний посуд відповідного призначення робить кулінарію радістю.
Набір посуду потрібно підбирати індивідуально під свої потреби. Розмір сім’ї та кулінарні звички визначають необхідні предмети. Купити посуд онлайн можна швидко, порівнюючи характеристики різних моделей.
Інвестиція в якісний посуд для кухні окупається з часом. Він прослужить років 10-15 без втрати властивостей. Кухонний посуд хорошої якості — це вклад у здоров’я та комфорт.