Ученые из университета Дели провели эксперимент с целью выявить связь обоняния с лечением психических 
расстройств.
Добровольцев собрали в комнате, освещенной мягким светом, и попросили сосредоточиться на приятных воспоминаниях детства. Кроме того, участникам было предложено понюхать образцы разных запахов, предположительно хорошо известных им памятных испытуемым. В ходе обнюхивания этих образцов добровольцы должны были выделить те (образцы) из них, которые сильнее прочих ассоциировались с детством и влияли на процесс воспоминаний
В этом своеобразном конкурсе на звание “лучшего стимулятора положительных воспоминаний” номинантами стали запахи многочисленных
духов, одеколонов, полевых цветов, тех или иных распространенных и часто встречающихся запахов быта. Но победителем вышла отнюдь не продукция парфюмерии или природной флоры, а, как ни странно… печеная картошка . Именно на запах печеной картошки указали большинство добровольцев как на сильнейшее средство, оживляющее личные воспоминания. В общем, хочется отметить, что если вас интересуют медицина, здоровье, лечение, а также выпадение волос при химиотерапии то вам нужно посетить данный сайт.
Индийские ученые полагают, что секрет успеха картофеля – в тепловой обработке этого плода. Приготовление овоща при температуре в 130-140 градусах (по Цельсию) высвобождало большую часть пахучих веществ, составляющих “букет” запаха, и потому лучше прочих запахов оседало в памяти. Индийцы убеждены, что результаты их исследований могут оказаться важными при разработке методик лечения ряда психических заболеваний. В настоящее время эти методы ограничены популярной ароматерапией, между тем как обоняние – одно из наименее изученных органов чувств – хранит ключи ко многим тайникам человеческого мозга.