
Сладости по-японски: особенности экзотических десертов
Японская кухня особенная во всем, и сладости не становятся исключением. Наоборот, именно они вносят особенную изюминку во всю кухню, обладая не только исключительным вкусом, но и собственной философией.
Вагаси – сладости по-японски
Японские сладости имеют свое особенное название – вагаси. Что же особенного в японских сладостях?
- В процессе готовки вагаси используют такие продукты как батат, рис, бобы, травы, каштаны и многие другие ингредиенты. На первый взгляд, их сочетание кажется не только невозможным, но даже абсурдным. Но под умелыми руками мастеров и четкое следование проверенных рецептов в итоге позволяет добиться удивительного и ни с чем несравнимого вкуса.
- В Японии вагаси подаются к зеленому чаю, а некоторые из них в свой состав также включают зеленый чай.
- Вагаси готовятся только из натуральных компонентов, таких как бобовое и рисовое тесто, зерноовощные продукты, сухофрукты, орехи, цветочный натуральный нектар.
- При создании десертов кроме вкусовых качеств повара уделяли внимание и внешнему виду блюда, создавая при этом ни с чем несравнимые блюда.
Действительно, японские десерты не имеют аналогов во всем мире, при этом важно заметить, что учитывая специфику вкуса, они вряд ли бы прижились в странах западного мира. И все-таки попробовать «заморские лакомства» можно и у нас.
Закажите доставку десертов Одесса в ресторане «Osava»!
«Osava» – это популярный онлайн ресторан японской кухни. Здесь можно заказать удивительно вкусные суши и роллы, нигири и гунканы, блюда в темпуре и, конечно же, десерты. В меню представлено 2 вида десертов:
- Банана сплит;
- Тирамису.
Это не совсем по-японски? Спросите Вы. Действительно, тирамису уж точно сложно назвать японским блюдом, но зато оно обладает особенным вкусом, да и порция его позволит получить полное наслаждение от дегустации. Что касается десерта «Банана Сплит», то он придется по душе фруктов – нежный банан карамелизируется в карамели, что придает блюду особенного вкуса. Это уж точно по-японски!
«Osava» – заказывайте самые вкусные блюда!
На сегодняшний день тысячи жителей нашего города являются поклонниками и постоянными клиентами ресторана «Osava». Каждому из них мы готовы предложить:
- Более 200 видов суши и ролов;
- Самые большие порции;
- Быструю доставку в любой район города;
- Низкие цены, акции и бонусы.
Попробуйте самые вкусные десерты от «Osava» – получите удовольствие от сладких блюд, приготовленных по особенным рецептам.