До конца марта в Украине подорожает хлеб и мучные изделия, гречка и сахар. Об этом заявил глава Нацсовета экономического развития Алексей Дорошенко.
Сокращение посевов под рожь привело к увеличению импорта этого продукта в Украине. В течение года ржаной хлеб подорожал на 21%. Рост цены продолжится до момента, пока урожай не восстановиться до прежних объемов. По словам эксперта, обычная хлебная продукция, которая пользуется неизменным спросом, подорожает на 10-15%. В свою очередь, цены вырастут на муку и макаронные изделия.
В связи с избытком гречки сеяли крупу меньше. Так как запасы заканчиваются стоит ждать рост цен на уровне 10%. Сахар также подорожает на 8-10%. В прошлом году были сокращены площади посевной под сахарную свеклу.