Американское аэрокосмическое агентство объявило о намерении вырастить нечто необычное на МКС. Если все пойдет по плану, то в ноябре этого года Международная космическая станция окончательно превратится в огород.
Исследователи собираются вырастить в условиях микрогравитации перец чили «Эспаньола» (Capsicum annuum), и он станет первым плодом, выращенным в космосе американскими астронавтами. «Мы искали сорта, которые не вырастают слишком высокими, но при этом хорошо плодоносят в контролируемой среде в космосе», – сказал эксперт NASA Рэй Уилер (Ray Wheeler).
«Астронавты время просят пряностей, чтобы их еда более острой и ароматной. Поэтому польза от выращивания перца будет большой. И многие перцы очень богаты витамином С, что важно для космической диеты», – отмечает биолог.
Перцы «Эспаньола» были выбраны отчасти потому, что они растут на большой высоте, имеют короткие периоды роста и могут легко опыляться.