Овочі, що входять до складу українського червоного борщу, у цьому році подешевшали майже на третину, особливо якщо їх купувати на оптовому ринку.
Як повідомляє портал “Хвиля”, ціна картоплі зараз в півтора рази нижче (біля 5-6 грн. за кілограм), а на цибулю в два рази нижче (2,8 грн. за кілограм), ніж в минулому році в цей же час. До того ж, ціна цибулі менше, ніж у сусідніх країнах, куди Україна почала активно її експортувати. Збирання моркви тільки почалося, але купити її на оптовому ринку можна за 3 грн./кг, що на чверть дешевше, ніж роком раніше. Так само впала ціна на столові буряки та білокачанну капусту. В цілому за підрахунками, ціни на овочі борщового набору цього року в середньому на 38% нижче, ніж роком раніше.