Ученые Гарвардского университета изучили пищевые привычки более ста тысяч человек и пришли к выводу, что употребление напитков с сахаром серьезно повышает риск развития сердечно-сосудистых заболеваний. Их исследование опубликовано в MedicalXpress.
Отмечается, что ученые анализировали данные о том, как питались 80647 женщин и 37716 мужчин в 1986-2014 годах – они проходили опросы и раз в два года проверялись у врача.
Выяснилось, что употребление от одного до четырех сахаросодержащих напитков в месяц повышает риск преждевременной смерти на 1%, от двух до шести в неделю – на 6%, от одного до двух в день – на 14%, а два и более в день – на 21%.