Новое исследование предполагает, что фруктовая диета способствовала развитию большого мозга у приматов. Исследователи проанализировали размеры мозга и пищевые привычки более 140 видов приматов, среди которых обезьяны, лемуры и лори.
Они обнаружили, что у тех, кто ест фрукты вместо листьев, на 25 процентов больше мозговой ткани. По словам специалистов Университета Нью-Йорка, фрукты могут меняться в зависимости от сезона и быть спрятанными в труднодоступных уголках, а чтобы их достать, требуются умения и сила. Животные, которые включили в свой рацион животные белки, также имели больший объем мозга. «Все намного сложнее, чем просто сорвать лист и съесть его», – говорят ученые. Таким образом, фруктовая диета могла привести к эволюции мозга в течение нескольких поколений.
Результаты эксперимента были опубликованы в журнале «Nature Ecology and Evolution».